S rokem 2022 končí i pátý rok historie LYOTRADE a tak je dobrý čas na malou rekapitulaci toho, co se povedlo a vlastně i toho, co moc ne.

První říjnový víkend jsem se vydal na obhlídku tradičního veletrhu For Gastro & Hotel 2022, kam jsme s LYOTRADE byli také pozváni k účasti.

Dnes bychom vám rádi představili asi ne tak převratný, ale zato jistě velmi užitečný produkt, vlastně příslušenství pro stávající majitele..

Nejednou jsem zde varoval čtenáře našeho blogu, že slupka je nepřítel lyofilizace, který musí být... ne zničen, ale alespoň poškozen.

Léto pomalu klepe na dveře a tak přišel čas zase rozšířit záznamy potravin, které AMARU už usušil. Najít kukuřici na polích zatím zdaleka ne

Stěžovat si na zážitky z České pošty je dnes moc jednoduché. Státní moloch se dostal již do takové úrovně neefektivity, že o stání ve frontě

První dubnový den zaklepal na dveře a to u nás znamená čas na zkoušku sušení něčeho, co zrovna nemusí dávat smysl ekonomicky...

Je o tom vlastně polovina celé kategorie Údržba AMARU na tomto blogu. Každý přístroj potřebuje určité provozní podmínky...

Asi nejčastější otázkou našich zákazníků je samozřejmě dotaz na dodací lhůtu. Kdysi jsme začali s 12 týdny, které se nám posléze koncem roku

Další rok za námi! Kdo by si myslel, že pandemický rok 2020 už nic nepřekoná, byl na velkém omylu. Pojďme si jej připomenout ve dvou...