Kdyby AMARU byl kuchyňský spotřebič, asi by nešlo o zásadní otázku. Protože ale vyrábíme zařízení pro malé podnikatele a živnostníky, čas zn

Lyofilizace je metoda konzervace vajec s asi nejdelší životností. Existuje řada postupů, kterak vejce uchovat na delší časy, zpravidla jde o

Průběžně si na těchto stránkách ukazujeme co a také jak lze lyofilizovat. Bude tak dobré, když si ukážeme, co lyofilizovat nelze. V lepším p

Lyofilizovat brambory nás už lákalo nějakou dobu. Přeci je to v našich končinách hojně využívaná potravina a podobně jako vejce i brambory m

Už jsme si popsali jak lyofilizace probíhá a jak vypadají potraviny sušené touto metodou. Opět uzrál čas pro trochu té osvěty a tak se můžem

Odbyly poslední vteřiny roku 2016. Pro řadu lidí to nebyl dobrý rok a znám jenom málo těch, kteří by s ním byli spokojeni. I pro nás je...

Sušené mléko ve formě prášku zná každý. Řekněme si hned na úvod, že sušení metodou lyofilizace je čistě experiment pro ozkoušení našeho prot

Není sice zrovna horký letní den a tak lze višně jenom těžko někde česat. V rámci testování prototypu chceme mít ale jistotu, že se náš lyof

Na našich stránkách schází obvyklý odkaz na historii firmy. Kdybychom měli mluvit čistě o historii společnosti...

Cihla smetanové zmrzliny opatřená oplatkou z horní a spodní strany. Na západě spíše známá jako Ice Cream Sandwich, ale v našich končinách se