Liebe Interessenten, Kunden und Freunde der Gefriertrocknung,die letzten Momente des Jahres 2025 schlagen – und damit ist jetzt die beste Zeit, Ihnen für Ihr Vertrauen, Ihre Treue und Ihre Aufmerksamkeit auf unserem Blog zu danken. Und vielleicht auch, um kurz zurückzublicken, was dieses Jahr gebracht hat.

In Tschechien und der Slowakei umfasst jede Lieferung des AMARU-Gefriertrockners nicht nur den Transport an den Bestimmungsort, sondern auch die erste Inbetriebnahme und die Schulung der Bedienperson. Da das Gebiet des ehemaligen Tschechoslowakei nicht gerade klein ist, erfordern Installationen insbesondere im Osten der Slowakei in der Regel einen ganzen Tag Anfahrt, eine Übernachtung und einen zweiten Tag für die Übergabe des Geräts und die Rückfahrt. So war es auch letzte W

Wir werden immer häufiger gefragt: Kann man AMARU auch zu Hause zum Gefriertrocknen von Lebensmitteln verwenden – ohne gewerblichen Zweck? TL:DR: Ja, das ist problemlos möglich – und es gibt bereits etliche Nutzer, die AMARU „in ihrer Küche“ stehen haben. Preislich ist...

Wir freuen uns, Ihnen ein neues Mitglied unserer Produktfamilie vorstellen zu dürfen. Sein Name ist Viktor – und auch wenn er auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, ist seine Aufgabe klar: Geruchsneutralisation in der AMARU-Produktkammer und darüber hinaus – mithilfe von Ozon.

Gefriertrocknung, auch als Vakuumgefriertrocknung oder Trocknen durch Einfrieren bekannt, wird auf Englisch als "lyophilization" oder "freeze-drying" bezeichnet.