top of page
Logo Lyotrade na lyofilizátoru potravin AMARU

LYOFILIZÁTOR POTRAVIN

Pro živnostníky a malé podnikatele

Lyofilizátor potravin AMARU

RUČNĚ VYROBENO

V ČESKU

Kde se uplatní lyofilizátor

Využití lyofilizátoru

Chcete rozšířit svůj sortiment o lyofilizované potraviny nebo snad rozjet nové podnikání?

V obou případech si AMARU zaslouží vaší pozornost! Lyofilizované, resp. mrazem sušené potraviny se už řadu let těší velké oblibě spotřebitelů. Zároveň si však kupují začínají uvědomovat, že průměrná kvalita potravin velkých výrobců (nebo spíše dovozců) se pod přívlastek "lyofilizované" neschová. 

AMARU najde místo u malých podnikatelů, kteří to chtějí dělat poctivě.

  • Pěstitelé (famáři)

  • ruční výroba potravin

  • dodavatelé a výrobci RAW food

  • preppers organizace

  • zpracovatelé masných výrobků

  • krmiva pro zvířata

  • outdoor potraviny

  • bylinkáři

  • molekulární kuchyně

  • větší gastro provozy

  • müsli a zdravá výživa

  • ...

AMARU v médiích

CRo-Plus-Z-BLACK.png
Bez názvu – 1.png
logo.png
Bez názvu – 4.png
prusaresearch-logo-rgb-black-1-800x451_edited.png
TV_nova.png
Novinky_logo.png
Minutka_logo.png
Představení AMARU

Představení AMARU

AMARU-var2.jpg

Dotyková řídící jednotka

Stačí nastavit čas chlazení, čas sušení a stisknout START

Produktová komora

Pojme 7,5 kg surového produktu, které usuší za cca 30 hod.

Vakuová vývěva

Integrovaná v těle přístroje, ale stále snadno dostupná.

Provedení krycích plechů

Lakované v červené "Pearl Ruby Red" nebo nerezové.

Odmrazování Hot-Gas

Zkracuje čas od ukončení a spuštění nového procesu na necelých 30 minut

Technická specifikace

Min. teplota v komoře

-40°C

Min. tlak v komoře

100 mTorr

Typická nakládka

7,5 kg*

Doba sušení typické nakládky

30 hod. (bez zamrazení)

Max. kapacita zachyceného ledu

15 kg

Průměrná spotřeba el. energie

27 kWh / den

Ovládání

dotykový TFT displej 4,3"

Rozměry (V x Š x H)

84 x 122 x 80 cm

Hmotnost

cca 175 kg

Max. úroveň hluku

< 70 dBa

Napájení

230V, 50 Hz, 1-fáze

Max. příkon

3 kW

* Typická nakládka udává množství se kterým AMARU testujeme. Maximální nakládka by neměla obsahem vody přesáhnout kapacitu zachyceného ledu.

Policové systémy

5-policový systém pro lyofilizátor potravin AMARU

Standardní policový systém je určený pro všemožné typy nakládek a bez problémů zvládne i 10 kg jogurtu.

_MG_3827 kopie.jpg

Víc polic ocení uživatelé s produkty, které nemají moc vody, ale zabírají hodně místa. Typicky třeba bylinky.

AMARU už suší například u

Reference

Ještě nejste rozhodnuti? Zadejte níže svůj e-mail nebo nás sledujete na sociálních sítích:

  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram

Přihlášení je nutné potvrdit v automaticky zaslaném e-mailu

Zkontrolujte prosím také složku SPAM a případně přidejte potvrzovací e-mail do důvěryhodných adresátů 

Prospekt ke stažení v různých jazycích:

UK.jpg
bottom of page