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Lernen Sie Viktor kennen – O₃-Desinfektionsgerät für AMARU Gefriertrockner

  • Autorenbild: Karel Schmiedberger
    Karel Schmiedberger
  • 29. Mai
  • 2 Min. Lesezeit

O₃-Desinfektionsgerät Viktor zur Geruchsbeseitigung in Lebensmittel-Gefriertrocknern.

Wir freuen uns, Ihnen ein neues Mitglied unserer Produktfamilie vorstellen zu dürfen. Sein Name ist Viktor – und auch wenn er auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, ist seine Aufgabe klar: Geruchsneutralisation in der AMARU-Produktkammer und darüber hinaus – mithilfe von Ozon.


Wie entstand Viktor?

Die Idee für ein eigenes Ozongerät entstand während der Pandemie – als Desinfektion und Dekontamination in nahezu allen Branchen in den Vordergrund rückten. Uns wurde bewusst, dass es in der Lebensmittel-Gefriertrocknung immer noch an einer einfachen und effektiven Lösung zur Innenraumhygiene mangelt. Herkömmliche Laborverfahren wie Wasserstoffperoxid sind oft teuer, aufwändig und für kleine Lebensmittelproduzenten nicht praktikabel. Also entschieden wir uns für einen anderen – besseren – Weg.


Was macht Viktor besonders?

Im Gegensatz zu klassischen Ozongeräten, die meist für die Desinfektion von Fahrzeugen oder Räumen eingesetzt werden, wurde Viktor von Anfang an speziell für den Einsatz im AMARU Gefriertrockner entwickelt. Durch den speziellen Anschluss und die direkte Unterstützung durch die AMARU-Steuerung ist die Anwendung unkompliziert und sicher: Gerät einlegen, anschließen und im Menü Dekontamination starten. Eine Stunde später ist alles bereit für den nächsten Trocknungszyklus.



Natürlich wollten wir Viktor nicht auf den Einsatz im Gefriertrockner beschränken. Er kann auch eigenständig eingesetzt werden – z. B. zur Desinfektion kleiner Produktionsräume, Kühlschränke, Backöfen oder Fahrzeuge. Einfach den mitgelieferten Timer anschließen, Gerät platzieren und laufen lassen.


Ozon – ein natürliches Desinfektionsmittel

Viktor erzeugt Ozon (O₃), ein Gas, das in der Natur z. B. bei Gewittern entsteht. Ozon hat starke oxidative Eigenschaften und ist in der Lage, Bakterien, Viren und Gerüche effektiv zu eliminieren. Da es sich innerhalb weniger Minuten wieder in Sauerstoff umwandelt, hinterlässt es keine chemischen Rückstände.


Kompakt, einfach, effektiv

Viktor ist kompakt, leicht und einfach zu bedienen. Keine Software, keine Menüs – einfach ein funktionales Werkzeug, das seine Aufgabe zuverlässig erfüllt. Ganz gleich, ob Sie Knoblauch, Chilis oder CBD-Produkte gefriertrocknen: Viktor hilft, hartnäckige Gerüche aus der Kammer zu entfernen und sorgt für hygienische Bedingungen vor dem nächsten Einsatz. Auch für die Ozonisierung von Fahrzeuginnenräumen, kleinen Räumen oder geschlossenen Geräten ist er bestens geeignet.


Im Vergleich zu vielen großvolumigen Ozongeräten aus Asien passt Viktor dank seiner geringen Größe auch in enge Bereiche wie Kühlschränke, Backöfen oder Gefrierboxen.


Viktor muss nicht nur Gefriertrockner desinfizieren – dank seiner kompakten Bauweise eignet er sich auch zur Desinfektion von Kühlschränken oder anderen Geräten.
Dank seiner kompakten Größe passt Viktor problemlos in einen Kühlschrank oder Backofen.

Wenn Sie bereits mit einem AMARU arbeiten und Ihre Reinigung vereinfachen sowie die Hygienestandards erhöhen möchten, ist Viktor bereit zu helfen. Für Testgeräte oder ein Angebot wenden Sie sich bitte an Ihren lokalen LYOTRADE-Distributor.

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